Bahlsen ist eines der bekanntesten deutschen Familienunternehmen. Seit der Gründung 1889 steht der Name für verlässliches, konsequentes und zukunftsorientiertes Handeln, bekannten Marken wie z.B. BAHLSEN, LEIBNIZ, PiCK UP! und RAWBITE, innovative Produkte und profitables Wachstum - national sowie international. Den anhaltenden Erfolg verdankt Bahlsen der Leidenschaft seiner rund 2.700 Mitarbeiter. Sie sind das Herz von Bahlsen und gemeinsam stellen sie sich den Herausforderungen der Zukunft: mit Neugier, Mut und Rückhalt.  
 
Wir suchen Sie am Standort Berlin als

Maschinen- und Anlagenbediener (m/w/d) - Backbetriebe

Ihre Aufgaben

  • Sie betreuen den Produktionsprozesses von der Teigherstellung bis zum Backen der Kekse.
  • Zu Ihren Aufgaben gehören das Anfahren und Bedienen von Produktionsanlagen, die Überwachung des Produktionsablaufes sowie die Vorbereitung und das Reinigen der Anlagen, der Aggregate und des Umfelds.
  • Sie stellen die Einhaltung der Vorgaben zu den Qualitätsstandards sicher und führen Prozesskontrollen und -dokumentationen durch.
  • Sie sind Verantwortlich für die Umsetzen von Ordnung, Sauberkeit, Hygiene und Sicherheit in Ihrem Bereich. 
  • Sie beheben selbst beeinflussbarer Störungen und ziehen bei Notwendigkeit das technische Personal hinzu. 
  • Ihr Ziel ist es, Anlagenstillstandszeiten (Störungen, Unterbrechungen und Umstellungen) zu minimieren und Sie arbeiten aktiv bei der Erarbeitung und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen im eigenen Arbeitsbereich mit. 
  • Sie unterstützen bei der Ausbildung von Mitarbeitern/innen bis zur eigenen Qualifikationsgruppe.
 

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung.
  • Sie haben erste Berufserfahrung, gerne in der industriellen Lebensmittelverarbeitung.
  • Sie sind technisch Affin und haben Interesse an Produktionsprozessen.
  • Ihre Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Maß Pünktlichkeit, Ordentlichkeit, Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft aus.
  • Sie sind belastbar, flexibel und bereit im Schichtdienst flexibel zu arbeiten. 
  • Sie runden Ihr Profil durch gute PC und MS Office Kenntnisse ab


Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann bewerben Sie sich bitte unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung auf unserer Karriereseite: www.bahlsen.jobs